Đồng phục bếp chắc hẳn không còn là hình ảnh quá xa lạ với tất cả chúng ta. Tại nơi làm việc, từ người đầu bếp cho đến nhân viên làm trong phòng bếp. Thông thường, họ sẽ mặc bộ đồng phục theo quy định tại mỗi nhà hàng, khách sạn,… Đối với họ, chúng không chỉ đơn thuần chỉ là một bộ quần áo để mặc khi đi làm. Trang phục này, thể hiện niềm tự hào và đam mê của từng nhân viên trong nhà bếp.
Ngoài ra, để thể hiện được giá trị và ý nghĩa sâu sắc đằng sau bộ đồng phục đó. Họ luôn ưu tiên chọn cách in logo tên nhà hàng hoặc tên nhân viên lên bộ đồng phục. Không chỉ được mọi người sử dụng phổ biến, mà còn thể hiện được giá trị đặc biệt của nó. Hãy cùng với Voi Bạc tìm hiểu thông tin và ý nghĩa thú vị về bộ trang phục này nhé.
Nội dung chính
Đồng Phục Bếp Là Gì?
Mẫu đồng phục bếp may sẵn là trang phục dành riêng cho những người làm trong môi trường bếp. Bộ quần áo này được các đầu bếp, phụ bếp và nhân viên khác mặc thành đồng phục khi làm việc. Một bộ đồng phục bếp cơ bản gồm: quần áo bếp, khăn bếp, nón/mũ bếp, tạp dề. Đây là trang phục quy định và bắt buộc đối với các nhân viên trong nhà bếp.
Lịch Sử Hình Thành Và Phát Triển
Bộ đồng phục tiêu chuẩn của người đầu bếp mà chúng ta thường thấy trong thời đại ngày nay. Năm 1822, chúng được phác thảo bởi người đầu bếp nổi tiếng thế giới chính là Marie-Antoine Carême.
Trong bản phác thảo có tựa đề “Le Maitre d’Hotel Francais ” của ông. Có hai người đàn ông đang đứng và đều đội chiếc mũ màu trắng. Họ mặc kiểu áo khoác dài, có 2 hàng cục đặc trưng và chiếc tạp dề buộc quanh eo. Ông ấy luôn tin rằng mọi đầu bếp trên thế giới đều xứng đáng có đồng phục của riêng mình.
Đồng Phục Bếp Cơ Bản Gồm Những Gì?
Đồng Phục Bếp – Nón / Mũ Đầu Bếp
Mũ hay nón đầu bếp thường được sử dụng để che phần tóc của người đầu bếp. Không những nhìn phần đầu tóc được gọn gàng hơn. Mà còn hạn chế bất cứ bụi bặm hay tóc rơi vô tình rơi khi chế biến món ăn. Vừa thể hiện được phong cách làm việc chuyên nghiệp, vừa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tốt nhất. Nâng cao được hình ảnh và tính thẩm mỹ của nhà hàng hay khách sạn đó.
Ngoài ra, tùy theo loại nón (mũ) sẽ thể hiện được trình độ chuyên môn khác nhau của người đầu bếp. Chẳng hạn như vị trí, kinh nghiệm và năng lực làm việc của họ. Chiếc nón càng cao và nhiều nếp gấp thì chứng tỏ người đầu bếp có tay nghề rất khéo léo.
Đồng Phục Bếp – Khăn Đầu Bếp
Đối với khăn đầu bếp thường sẽ được làm từ chất liệu vải mềm. Không chỉ giúp chúng ta thấm hút mồ hôi tốt trong lúc làm việc. Bên cạnh đó, còn được sử dụng để sơ cứu khi gặp tình huống cần thiết. Chẳng hạn như dùng để cầm máu hoặc che mũi trong trường hợp có hỏa hoạn hay cháy nổ. Ngược lại, nó còn có tác dụng giữ ấm thân nhiệt khi tiếp xúc với nơi có nhiệt độ thấp như kho trữ lạnh.
Đồng Phục Bếp – Áo Đầu Bếp
Trang phục được chia thành hai loại áo đồng phục bếp truyền thống và hiện đại. Với mẫu áo truyền thống, phần tay áo dài và có màu trắng cùng hai hàng khuy đặc trưng. Thông thường, sẽ dùng chất liệu là vải cotton để may áo. Hai lớp vải cotton phản xạ nhiệt giúp người nấu tránh được dầu mỡ trong bếp. Về phần khuy áo được dùng để thay đổi vị trí vạt áo một cách dễ dàng. Nếu mặt kia bị bẩn, chúng ta có thể lật ngược vạt áo để đảm bảo sạch sẽ.
Hiện nay, một số nhà hàng và khách sạn sử dụng loại áo bếp hiện đại. Với mẫu áo này thì có thiết kế tay ngắn và cùng biểu tượng logo phía trước ngực. Tùy theo nhà hàng hay khách sạn bộ đồng phục sẽ có màu khác nhau.
Ý Nghĩa Của Bộ Quần Áo Bếp
Ngày nay, bộ trang phục này đã được thay đổi cho ra nhiều mẫu mã sản phẩm hơn. Không chỉ dừng lại ở phần kiểu dáng, mẫu mã truyền thống. Họ còn phối màu sắc theo từng văn hóa địa phương ở quốc gia đó. Thêm vài chi tiết đặc trưng khác sẽ cho ra những bộ đồng phục hiện đại nhất.
Hầu hết, chúng ta đều luôn bắt gặp bộ đồng phục bếp màu trắng truyền thống. Trong quá trình làm việc, nếu không cẩn thận làm vết bẩn dính lên vải. Họ sẽ rất khó để giải quyết các vết bẩn và nó che giấu được. Nhờ vào đó, chúng ta có thể thấy được sự sạch sẽ và cẩn thận của họ như thế nào.
Nơi Mua Và Đặt May Trang Phục Bếp Tốt Nhất?
Trên thị trường hiện có rất nhiều đơn vị chuyên cung cấp mẫu đồng phục đầu bếp đẹp. Việc tìm kiếm công ty hay doanh nghiệp uy tín luôn được quan tâm rất nhiều. Với mục tiêu chính trở thành công ty may mặc hàng đầu trong nước. Voi Bạc luôn là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều nhà hàng, khách sạn. Công ty quyết tâm sẽ cung cấp những bộ đồng phục bếp cao cấp, chuyên nghiệp nhất. Cùng với sự phục vụ chu đáo và nhiệt tình của nhân viên tư vấn. Mọi người hãy liên hệ ngay Hotline và Website của công ty Voi Bạc để đặt hàng nhé.
