Bảo Hộ Lao Động, Đồng Phục, Đồng Phục Đầu Bếp, Đồng Phục Nhà Hàng - Khách Sạn

ĐỒNG PHỤC BẾP – NÉT ĐẸP NGÀNH ẨM THỰC

Đầu bếp là người có vị trí cực kì quan trọng không thể thiếu, nắm vai trò chủ chốt trong các nhà hàng, khách sạn. Thông thường, họ không thường xuyên tiếp xúc, xuất hiện mặt trước khách hàng. Vì thế cho nên có rất nhiều chủ nhà hàng, khách sạn xem nhẹ việc trang bị đồng phục cho đầu bếp của mình.

Tuy nhiên, điều này là hoàn toàn sai. Nghề đầu bếp được ví như nhà nghệ thuật vì thế người đầu bếp cũng là nhà nghệ sỹ. Nghề đầu bếp cũng có những đặc thù khác nhau. Để có thể chế biến ra những món ăn ngon, người đầu bếp phải có được sự tự tin, thoải mái nếu khoác trên mình áo bếp. Hình ảnh của người đầu bếp phải sạch sẽ, thể hiện nét chuyên nghiệp. Có như vậy thì khách hàng mới yên tâm dùng món được.

dong phuc bep
Đồng Phục Bếp

Ý Nghĩa Quan Trọng Của Đồng Phục Bếp

Ngành nghề trong xã hội hiện nay rất đa dạng. Mỗi nghề đều sẽ có trang phục làm việc riêng biệt. Nghề đầu bếp cũng thế. Nó là một nét đặc trưng, biểu tượng cho ngành văn hoá ẩm thực. Người đầu bếp cần sự tôn trọng trong nghề nghiệp. Chiếc áo đầu bếp không thể nói lên được đầu bếp đó có chuyên nghiệp hay không. Nhưng nếu đã là một người đầu bếp chuyên nghiệp chắc chắn sẽ mặc đồng phục đầu bếp đúng nghĩa.

Đa số ở những nhà hàng nổi tiếng có lượng khách đông thì chủ nhà hàng rất chú trọng đến tất cả khác khâu. Trong đó, việc trang bị đồng phục cho nhân viên bếp, bếp trưởng trong nhà hàng rất được chú trọng. Nó tạo nên hình ảnh sang trọng, chuyên nghiệp của nhà hàng, khách sạn. Ngoài ra, nó còn thể hiện được sự tôn trọng của chủ nhà hàng đối với người đầu bếp.

Ngoài ra, người ta còn thiết kế riêng từng loại đồng phục để có thể dễ dàng phân biệt. Gồm có: áo bếp trưởng, bếp phó, áo bếp nam, bếp nữ,…

Đồng Phục Bếp Gồm Những Gì?

Tuỳ vào thương hiệu và sở thích của mỗi nhà hàng, khách sạn, họ sẽ trang bị những đồng phục bếp khác nhau. Tuỳ vào cấp bậc và bộ phận làm việc khác nhau sẽ phân loại từng loại đồng phục riêng. Tuy nhiên, điểm chung của bộ đồng phục gồm những loại sau đây: mũ đầu bếp, áo bếp, tạp dề,…

mu dau bep

Mũ đầu bếp

  • Có nguồn gốc từ thời vua Henry VII, vì đầu bếp để tóc rơi vào món ăn nên từ đó vua bắt đầu bếp phải đội mũ. Việc này giúp đảm bảo vệ sinh lúc chế biến món ăn và đã trở thành biểu tượng của nghề đầu bếp.
  • Ngoài ra mũ đầu bếp còn có nếp gấp, có mũ thấp, mũ cao. Nếp gấp trên mũ sẽ tượng trưng cho kinh nghiệm người đầu bếp thấp hay cao. Người có kinh nghiệm cao, mũ sẽ có càng nhiều nếp gấp.

Mũ Đồng Phục Dành Cho Đầu Bếp Và Những Điều Có Thể Bạn Chưa Biết

ao dau bep

Áo bếp

  • Thường được sử dụng bằng màu trắng. Nó thể hiện sự tinh tươm, sạch sẽ, là màu đặc trưng trong ngành bếp. Ngoài ra, màu trắng có tính phản nhiệt, làm giảm khả năng hấp thụ nhiệt trong nhà bếp.
  • Chất liệu Cotton dày 2 lớp giúp người đầu bếp tránh được khói lửa, dầu mỡ trong lúc chế biến. Chất vải thấm hút mồ hôi dễ dàng, có độ rộng thoải mái khi làm việc.
  • Phần vạt áo được thiết kế 2 hàng cúc. Nếu áo bẩn trong lúc nấu nướng có thể dễ dàng thay qua đổi lại cho sạch sẽ.
tap de

Tạp dề

  • Đây là vật dụng không thế thiếu trong bếp. Nó giúp người đầu bếp tránh được lửa khói, dầu mỡ bắn lên trang phục.
  • Phía trước tạp dề may thêm túi nhỏ để đựng các vật dụng nhỏ gọn.
  • Chiếc tạp dề giúp người đầu bếp trở nên chuyên nghiệp hơn.

Ngoài các trang phục nêu trên thì còn có những món đồ khác như: khăn, quần dài, dép, giày dành cho người đầu bếp.

Nên Thiết Kế Hay Chọn Các Mẫu Có Sẵn?

Thường thì chỉ có tầm 6-10 đầu bếp trong một nhà hàng, khách sạn, còn lại là nhân viên phục vụ chiếm đa phần. Chính vì vậy, đối với nhà hàng quy mô bình thường, các bạn nên đặt những mẫu đồng phục có sẵn. Còn đối với nhà hàng có quy mô lớn theo chuỗi, thì nên thiết kế đồng phục riêng dựa trên cách thức hoạt động.

Thật ra, tất cả các mẫu đồng phục bếp đều có tính năng và thiết kế tương tự nhau. Vậy nên bạn không nên quá quan tâm đến mẫu mã của nó mà hãy chú ý đến chất liệu vải. Một số loại vải tố có thể kể đến như: vải Kate, vải bò hoặc Kaki Bangrim.

Voi Bạc – Chuyên Thiết Kế Và Cung Cấp Đồng Phục Bếp Rẻ Đẹp

Hiện nay, Voi Bạc là một trong số những công ty may đồng phục chất lượng hàng đầu Việt Nam. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực may đồng phục lao động. Đến với Voi Bạc, bạn không cần băn khoăn về chất lượng và giá thành của sản phẩm. Chúng tôi làm việc dựa trên phương châm luôn mong muốn mang đến khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất với giá thành hợp lý nhất.

Mua sắm ở Voi Bạc, bạn sẽ có những lợi thế như:

  • Sản phẩm chính hãng, chất lượng tốt.
  • Chế độ bảo hành tốt.
  • Giá thành hợp lý, chiết khấu cao.
  • Luôn có những chương trình khuyến mãi thường xuyên.
  • Quy trình mua hàng đơn giản, nhân viên tư vấn nhiệt tình.
  • Giao hàng nhanh chóng trên toàn quốc.
  • Được kiểm tra hàng trước khi nhận.
  • Đổi trả dễ dàng.
    Là nơi cho bạn sự an tâm và hài lòng!
    Nhanh chóng ghé vào Website Voi Bạc để trải nghiệm mua sắm thôi nào!

Đồng Phục Đầu Bếp – Tôn Vinh Nét Đẹp Và Sự Chuyên Nghiệp Ngành Bếp

Đồng Phục Đầu Bếp – Những Điều Chủ Nhà Hàng Nhất Định Phải Biết